A hidegen sajtolás előnye a nagyüzemileg előállított melegsajtolású extrahált olajokkal szemben az, hogy hőkezeléstől, oldóanyagoktól és vegyszerektől mentes, így biológiailag sokkal értékesebbek az ilyen úton előállított olajok.
Az egészséges táplálkozás egyre inkább igényli a növényi olajok kíméletes előállítását.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.